domingo, 23 de julio de 2017

Las últimas peras de la temporada ♥

¡Hola! 
acá estamos despidiendo las últimas peras de la temporada, y no podía dejar de compartirles estas dos recetas que son INCREÍBLES y muy fáciles, para que ustedes también hagan la despedida como corresponde, con una tarde super golosa ^_^


Una de las recetas quizás ya la vieron en el catálogo de La Maison Boop! de otoño y la otra es exclusiva del blog, de la cuál no tengo fotos, pero es una de esas recetas que no fallan, como todas las que comparto están 100% probadas y aprobadas por nosotros, amigos y amigos de amigos
La primera que les voy a compartir es una Tora Invertida de Peras, que es muyyy similar a la Torta de manzana y canela que les compartí acá, aunque para mi es mucho más rica. A mi gusto, las peras en pastelería son especiales, ni muy ácidas ni muy dulces y se cocinan muy bien, quedan tiernas y caramelizadas lo que hace que todo tenga un sabor suave, sin empalagar. 
Esta receta nació acá, en las montañitas y fue exactamente así desde el primer día, cuando la probamos no podíamos creer lo rica que era ^_^ No llevamos la cuenta pero habremos hecho (sin exagerar) 50 tortas en dos años. Se convirtió en el clásico de la temporada.

lunes, 17 de julio de 2017

Ilustradoras ♥ Henriëtte Willebeek Le Mair

Aquí transmitiendo desde el escritorio, muy cómodamente sentada en piernas de indios sobre la silla, envuelta en una manta y con la estufa prendida desde temprano, porque hoy, según el Accu Weather llegará a -8º. Con mucho coraje lavé ropa, ya que hacía días lloviznaba y había una humedad espantosa que no se iba más (al parecer fue el señor clima, en represalia al post pasado Winter Poetry, donde les hablaba del supuesto invierno más seco y lindo del mundo jaja) No pienso hacer nada más en todo el día que no implique estar dentro de mi casita del bosque, excepto claro, salir a buscar un poco más de leña. Así que con unos ricos mates voy a dedicar mis siguientes horas a presentarles a una de las ilustradoras que más me asombró y conquistó este último tiempo. 



jueves, 6 de julio de 2017

La vida como antes - Capítulo I: "Lecturas"

Hoy inauguro nueva sección en el blog: La vida como antes 
¿Quiéren saber de qué se trata? Empiezo por el principio:
Este verano con Jo planteamos reconectarnos con la lectura, así que nos hicimos socios de la biblioteca del pueblo. Estoy feliz porque al fin encontré algo de lo que creo, nunca me voy a aburrir… yo lo llamo “género nostálgico inglés” ^_^. Empecé con Guirnalda de Flores, por la recomendación de una amiga (gracias Caro!) Probablemente lo hayan leído de chicas, es de la escritora de Mujercitas. Me gustó mucho, sobre todo, el situarme en aquella época, siempre me genera mucha intriga como se vivía en 1800-1900  y también me gusta mucho la mirada femenina, así que cuando lo terminé automáticamente se me vino a la cabeza el nombre de Jane Austen, a quién nunca había leído. Empecé por Emma, y luego Persuasión… más tarde, Sonia la bibliotecaria (que ya veía por donde venía la cosa ) me recomendó Jane Eyre de Charlotte Brontë ¡Quedé fascinada!…